Varios operarios se encargan durante estos días de la reparación y consolidación de la cubierta del albergue de peregrinos del Molino de Pan Caliente, que se encontraba muy deteriorada.
El Molino de Pan Caliente fue inaugurado como albergue de peregrinos de la Ruta de la Plata del Camino de Santiago el 26 de diciembre del Año Santo compostelano de 2004. Actualmente está atendido por hospitalarios voluntarios coordinados por la Asociación de Amigos del Camino de Santiago Vía de la Plata-Camino Mozárabe de Mérida, que lo gestiona desde el año 2005.
Su mantenimiento corre a cargo de la Asociación de Amigos del Camino de Santiago que, en parte, sufraga los costes con los donativos de los peregrinos.
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